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长春晚报记者 何少梅 17日是周末，也是入伏的第一天，当日的天气凉爽舒适，很多市民选择在这一天外出购物，或与家人朋友结伴到公园一起过周末。 “头伏”这天饺子馆生意挺火 东北有句俗语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此“头伏”饺子又有“元宝藏福”的说法。 12时许，记者走访开运街和长沈路附近的几家饺子馆发现，特意赶在“头伏”这天吃饺子的市民还真不少。 “三伏苦夏，头伏吃上一盘热乎乎的素馅饺子，驱散盛夏的‘毒火’，平安度夏。”67岁的于阿姨告诉记者，头伏吃饺子讲究的是吃素馅，如菌菇、莴笋和黄瓜等馅，“口味清淡，吃起来却香喷喷的。” 赶在中午饭档口，饺子馆里得排队吃饭，市民王先生选择带女儿到开运街上的一家知名包子铺应景解馋。“这家的包子个头挺大，我和闺女的胃口也不小，她吃了5个，我吃了7个。”王先生笑着说，前些天太热，家人的胃口都不太好，趁天儿凉快，好好补一补。 推杯换盏贪凉易伤脾脏 14时许，在南湖公园金沙滩附近，记者注意到不少年轻人带着冰镇啤酒和饮料推杯换盏。 气象专家提示，“三伏天”导致人们喜欢各种冰镇食品和冰镇饮料，这样会使湿气侵入人体，导致脾脏的虚弱，令人的消化功能产生障碍，导致食欲下降等。人们常说的“苦夏”就在此时，很多人会出现身体乏力、精神不振、工作效率低和体重减轻等现象。因此，此时的养生保健一定要加强营养，保证人体必须的水分、蛋白质、矿物质、维生素等物质的补充。 今年的三伏天共有40天 虽说最近的天气凉爽，但从节气上说已经到了一年中气温最高的时段。伏天的开始和结束时间是按照我国古代历法中的“干支纪日法”来确定的，有些年份三伏是30天，而有些年份是40天，今年就是40天。 记者从长春市气象台了解到，这个头伏固定为10天，预计前4天微风拂面，烈日炙烤，闷热难耐。中期预计迎来缠绵的降雨天气，同时带来些许气温回落。最后3天新一轮高温天气或席卷而来，不过温度呈缓慢上升态势。 气象专家提示，进入伏天，随着气温节节攀高，中暑、空调病、肠道疾病等各种健康问题也接踵而来。市民朋友一定要调整好作息时间，合理搭配饮食结构，保持健康的生活习惯，做好夏季避暑养生工作。 预计未来3天我市气温正常，降水偏少。具体预报如下：18日，晴，偏西风2级至3级，20℃至29℃。19日，晴，偏南风2级至3级，20℃至30℃。20日，晴有时多云，偏南风2级至3级，21℃至30℃。 长春天气预报30天：http://www.tianqiyugao.com/changchun/